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怎样选购白酒

看酒色是否清澈透亮。白酒必须是无色透明的。可将同一牌子的两瓶酒猛地同时倒置,气泡消失得慢的那瓶酒质量好,气泡消失得慢,说明酒浓度高,存放时间长,喝时味道醇香。把酒瓶倒过来,朝着光亮处观察,如果瓶内有沉淀物,酒的质量就有问题。


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瓶装白酒

1.看酒色是否清澈透亮。白酒必须是无色透明的。可将同一牌子的两瓶酒猛地同时倒置,气泡消失得慢的那瓶酒质量好,气泡消失得慢,说明酒浓度高,存放时间长,喝时味道醇香。


2.把酒瓶倒过来,朝着光亮处观察,如果瓶内有沉淀物,酒的质量就有问题。


3.不少酒厂都用铝皮螺旋形“防盗盖”封口,这样的瓶盖比较保险。再查看酒瓶上的商标标识,一般真酒的商标标识,印制比较精美,颜色也十分鲜明,并有一定的光泽。



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散装白酒

1.取一滴酒置于手心中,然后两手心接触摩擦半分钟,酒生热后发出的气味清香,则为上等酒;若气味发甜,则为中等酒;若气味苦,必为劣酒。


2.将酒倒置,看瓶中酒花的变化,若酒花密集上翻且立即消失,即为劣质酒;若酒花分布均匀,上翻密度间隙明显,且缓慢消失,酒液清澈,则为优质酒。


3.取食用油一滴,置于酒中,若发现油在酒中不规则扩散,下沉速度变化明显,则为劣质酒;若发现油在酒中较规则扩散、均匀下沉,则为优质酒。白酒历史悠久,从古到今都是不可缺少的饮品,而现在不法商家,利用假酒来赚取利润,所以对于白酒的选购一定要注意以上的几点,可避免购买到假酒。

看酒色是否清澈透亮。白酒必须是无色透明的。可将同一牌子的两瓶酒猛地同时倒置,气泡消失得慢的那瓶酒质量好,气泡消失得慢,说明酒浓度高,存放时间长,喝时味道醇香。把酒瓶倒过来,朝着光亮处观察,如果瓶内有沉淀物,酒的质量就有问题。

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